«Որակի» իմաստով սանսկրիտ «Գունա» բառի հայեցակարգը համարվում է ինչպես Այուրվեդայի , այնպես էլ դասական մտքի ու փիլիսոփայության դպրոցներում, ինչպիսին է Յոգան, որպես երեք էականներից մեկը։ բնության որակները (Prakriti): Սա նշանակում է, համաձայն այս սկզբունքների, որ ամբողջ տիեզերքը, հետևաբար, կկառավարվի և կազմավորվի դրանցով: Իմացեք ավելին Այուրվեդայի և 3 Գունաների մասին:

Այս հայեցակարգն ավելի լավ ներկայացնելու համար հինդուները հասկանում են Գունաների գոյությունը տիեզերքի ստեղծման և լուծարման մեկնաբանությունից. գործընթաց, որը ժամանակ առ ժամանակ տեղի է ունենում: . Իր չդրսևորված փուլի ընթացքում տիեզերքը մնում է լատենտ վիճակում, մի ժամանակաշրջան, որտեղ Գունաները բացարձակ հավասարակշռության մեջ են, և նյութական բնույթը չի դրսևորվում:

Մինչ Գունաները մնում են իրենց չսահմանված փուլում, Պրակրիտին մնում է անորոշ և Տիեզերքը գոյություն ունի միայն պոտենցիալ վիճակում, այն ամենը, ինչ իրականում գոյություն ունի, գիտակցությունն է, Բրահման, Անփոփոխ Բացարձակը, Պուրուշան (անսահմանափակ Մաքուր Էակ), որը չունի սկիզբ և վերջ: Բայց հետո, բավական շուտ, այդ հավասարակշռությունը խախտվում է…

Հավասարակշռության խախտումը սկսում է տիեզերքի վերստեղծումը, և անփոփոխ գիտակցությունից տիեզերքը կրկին ստեղծվում է: Այս գործընթացում երեք Գունաները մասնակցում են մի շարք համակցությունների և փոխակերպումների, որտեղ մեկը կամ մյուսը կարող է գերակշռել մյուսների նկատմամբ:Նրա տարրերն են օդը (վայու) և եթերը (ակաշա): Երբ դրանք գերակշռում են մարմնում, անհատը կարող է զգալ սամադհի, այսինքն՝ գիտակցության լուսավորություն:

Սատվիկ դիետայի հետևելը ապահովում է առողջություն, ուշադրություն, հիշողության, կենտրոնացման, ազնվության, զգացողության զգալի բարելավում: արդարության, բանականության, իմաստության, մաքրության, լույսի, խորաթափանցության, հանգստության, առատաձեռնության, կարեկցանքի և նրանց համար, ովքեր աշխատում են ստեղծագործության հետ, դա կարող է լինել խորաթափանցության, պերճախոսության և վսեմ համարվող մտքերի հիանալի աղբյուր:

Կարդացեք նաև. 5 համեմունքներ, որոնք չեն կարող բացակայել ձեր խոհանոցում, ըստ Ayurveda

Rajasic Foods

Շատ ավելի փոքր քանակությամբ, քան նախորդ Գունան, ռաջասիկ մթերքները պետք է կազմեն ընդամենը 25: Ձեր կերակուրների տոկոսը: Այն համարվում է «Կրքի եղանակ» և նշանակում է շարժում՝ դիտվելով որպես դրական (+) սկզբունք, միշտ ջերմեռանդ և էքստրավերտ: Համեմատած ավանդական չինական բժշկության հետ՝ ռաջաները կարող են նմանվել տղամարդու Յանգ էներգիայի:

Իրենց սննդակարգում նրանք կարող են ներկայանալ բոլոր մթերքների միջոցով, որոնք իրենց բնույթով խթանող, կծու և տաք են: Դրանցից մի քանիսն են՝ օշարակի մեջ մրգեր, չորացրած խուրմա, ավոկադո, գուավա, կանաչ մանգո, կիտրոններ, մրգային հյութեր (սպորադիկ սպառում), գարեջրի խմորիչ, սմբուկ, չոր ոլոռ, բողկ, լոլիկ, խավարծիլ, կծու ծաղիկներ, պաղպաղակ (չափավոր սպառում) ,չորացրած ոսպ, սև կամ կանաչ ձիթապտուղ, գետնանուշ, շոկոլադ, պալար, համեմունքներ (ներառյալ սխտոր, պղպեղ, չիլի, աղ, քացախ, կոճապղպեղ, հում սոխ և սոխ), պիստակ, դդմի սերմեր, թթու կաթնաշոռ, պանիրներ (ռիկոտա, կաթնաշոռ և այլն): ), շաքարներ (սպիտակ, ռաֆինացված, շագանակագույն և այլն), շաքարեղեգի ածանցյալներ (շաքարեղեգի հյութ, մելաս և շագանակագույն շաքար), մսի նուրբ կտորներ, ֆերմենտացված կամ թարմ պահածոյացված մթերքներ և ձու: Դիետան որոշ չափով հակասական է և նաև թույլ է տալիս օգտագործել կոֆեինի վրա հիմնված ըմպելիքներ, ինչպիսիք են սուրճը, թեյը, էներգետիկ ըմպելիքները, Կոկա-Կոլան և ածանցյալները: Մյուս հակասությունները կապված են ծխախոտի, ալկոհոլային խմիչքների, դեղամիջոցների և նույնիսկ թմրանյութերի օգտագործման հետ:

Մթերքները, որոնք արտադրվել են զայրույթի, տապակած ուտեստների կամ չափազանց եփած սատվիկ բաղադրիչների հետ, նույնպես ձեռք են բերում ռաջասիկ հատկություններ:

Ռաջասը: կապված է աղի և կծու համերի հետ (ռասաներ), որոնք կարող են խթանել զգայարանները և կրակի տարրը (տեխաս), առաջացնելով շարժում և ջերմություն: Ժամանակակից հասարակությունում գերակշռում են ռաջասիկները, որոնք դեռ հակված են դեպի տամաները:

Tamasic Foods

Վերջապես, մենք ունենք թամասի էֆեկտի մթերքներ, որոնք բնության մեջ ավելի քիչ քանակությամբ են հանդիպում, սակայն արտադրվում են: արդյունաբերական և ավելի մեծ քանակությամբ մարդու կողմից։ «Տգիտության ռեժիմում» այս մթերքներընշանակում է դիմադրություն և նկարագրում է բացասական (-) սկզբունքի գաղափարը, սառը և սկզբնական: Ինչպես Ռաջասը Յանգն է, այնպես էլ տամաները նման են կանացի Յին էներգիայի:

Քանի որ դրանք հիմնականում կազմված են արդյունաբերական սննդից, թամասիկ դիետան պետք է վարվի շատ չափավոր, հազվադեպ և, հնարավորության դեպքում, միայն հատուկ իրավիճակներում: Հատկապես այս ցանկի որոշ կետերից պետք է լիովին խուսափել, քանի որ դրանք կարող են սպառել ձեր էներգիայի պաշարները, առաջացնել լճացում, ծուլություն, ֆիզիկական և մտավոր թուլություն, բացի այդ, ձեզ հակված են դարձնում տարբեր հիվանդությունների:

Ձեր առավելագույնը: Սպառման տոկոսը կազմում է սննդի 10%-ը: Տամասիկները կազմող որոշ տարրեր են արագ սնունդը, ընդհանուր առմամբ միսը (տավարի միս, խոզի միս և այլն), հյուսվածքային բուսական սպիտակուցը (սոյայի միս), ծովամթերքը, ճարպերը, տապակած սնունդը, սառեցված մթերքները, խաշած մթերքները, թրմած մթերքները, տաքացված մթերքները միկրոալիքային վառարանում և վերամշակված:

Այլ օրինակներ են սառեցված մրգային հյութերը (միջուկ), կաթը (պաստերիզացված, փոշիացված և համասեռացված), պաղպաղակը մեծ քանակությամբ, մարգարինը, սնկերը և սնկերը, ինչպիսիք են սունկը, բանանը մեծ քանակությամբ և գիշերը, սոխ, սխտոր, թթու վարունգ, սնկով հասունացած պանիր (գորգոնզոլա, ռոքֆոր, կամամբեր և այլն), երշիկեղեն (մորտադելլա, երշիկ, սալյամի, երշիկ և այլն) և պահածոյացված մթերքներ:

Որոշ ապրանքներ, ինչպիսիք են. ծխախոտի օգտագործումը,Թամասիկ նյութերի ցանկում են նաև դեղորայքը, ալկոհոլը և թմրանյութերի օգտագործումը։ Ալկոհոլի և անտարբերությամբ պատրաստված մթերքների երկարատև ազդեցությունն ունի նաև թամասիկ հատկություն:

Կապված զայրույթի և կործանարար զգացմունքների հետ՝ թամասիկ մթերքները կապված են դառը և տտիպ ռասաների (համերի) հետ՝ խթանելով ջալայի տարրերը (ջուր) և prithivi (երկիր) և անհատին նախատրամադրելով այնպիսի պայմանների, ինչպիսիք են ճարպի և մարմնի քաշի ավելացումը, բացի լորձի ձևավորումից: Ավելորդ տամա ունեցողները կարող են դրդվել նյութապաշտական ​​վերաբերմունքի, գործելու կապվածությամբ, հիմարությամբ և ճիշտն ու սխալը տարբերելու և դատելու անկարողությամբ. նրանց գործողությունները զուտ զգացմունքներով են առաջնորդվում:

Այն ամենը, ինչ նպաստում է մարդու թույլ, հիվանդ զգալուն: իսկ քո մասին վատը համարվում է թամաս: Դրա դասակարգումը այն դնում է որպես մարդկային ցեղի բոլոր դժբախտությունների պատճառ:

Իմացեք ավելին.

• Ասթմա և Այուրվեդա – պատճառներ, բուժում և կանխարգելում
• Այուրվեդա և սինուսիտ. 7 տնային միջոց՝ ախտանիշները թեթևացնելու համար
• Այուրվեդան քաղցկեղի դեմ. 6 խոտաբույսեր, որոնք օգնում են նվազեցնել ռիսկերը

Այուրվեդան և 3 գունաները՝ Սատտվա, Ռաջաս և Թամաս

Նկարագրված են Այուրվեդայի և Հինդու ծագում ունեցող այլ գրականության մեջ գունաները հաճախ նկարագրվում են որպես էներգիա, մյուսները՝ որպես հատկություններ կամ ուժեր: Այս միաժամանակ հակադիր և փոխլրացնող եռանկյունին պատասխանատու է ինչպես ֆիզիկական տիեզերքի, այնպես էլ յուրաքանչյուր անհատի անհատականության ու մտածողության օրինաչափությունների կառավարման համար իրենց առօրյա կյանքում: կամ վիշտեր, առողջություն կամ հիվանդություն: Մեր գործողությունների որակը հիմնականում կախված է նրանց գործողություններից, որտեղ Սատտվան ստեղծագործական ուժն է, էությունը այն ամենի, ինչ պետք է իրականացվի. Թամասը իներցիա է, այն խոչընդոտը, որը պետք է հաղթահարել. իսկ Ռաջասն այն էներգիան է կամ ուժը, որով կարելի է վերացնել խոչընդոտը:

Այլ կերպ ասած, Սատտվան հաճախ համարվում է որպես մաքրություն և հանգստություն; Ռաջասը, իր հերթին, կոչվում է գործողություն, բռնություն և շարժում: Թամասը, ի վերջո, բաղկացած է ամուրության, դիմադրության, իներցիայի և նաև անշարժության սկզբունքից:

Ինչպես երեք դոշաների դեպքում, գունաները ներկա են ամեն ինչում, բայց նրանցից մեկը միշտ գերակշռում է, անկախ նրանից, թե անհատականության մեջ: , ֆիզիոլոգիաներ և նույնիսկ բնության այնպիսի տարրեր, ինչպիսիք են արևի լույսը (Սատվա), ժայթքող հրաբուխը (Ռաջաս) և քարի բլոկը (Թամաս):

Emմարդկային մտքի առումով, օրվա ընթացքում միշտ կլինեն Գունաներ հարաբերություններում, որոնք անընդհատ փոխվում են: Տեսեք, թե ինչպես են մարդիկ արձագանքում գերիշխող Գունաներից յուրաքանչյուրին:

Կարդացեք նաև>Նա, ով Սատտվան ունի որպես իր գերակշռող Գունա, սովորաբար ունենում է ոգեշնչման պահեր, մյուսները՝ ուրախության խաղաղ զգացումով, բայց նաև ուրիշների հանդեպ ավելի անշահախնդիր սիրով և գրեթե մեդիտացիոն հանգստությամբ: Նրանք հայտնի են որպես ներքին գիտակցությամբ օժտված, մտքով և սրտով միասնական անհատներ: Նրանք միշտ հակված են տեսնելու ամեն ինչի լուսավոր կողմը և կյանքին նայում են որպես ուսուցման գեղեցիկ փորձի:

Սատտվան իր էությամբ ներկայացնում է այնպիսի հատկանիշներ, ինչպիսիք են լույսը, մաքրությունը, գիտելիքը, բավարարվածությունը, բարությունը, կարեկցանքը, խելքը և համագործակցություն մյուսի նկատմամբ. Մարդիկ, ովքեր ունեն Սատտվան գերակշռող իրենց անհատականության մեջ, կամ ունեն տրամադրություն, կարելի է ճանաչել մի շարք բնութագրերից՝

• Քաջություն;
• Ազնվություն;
• Ներողություն: ;
• Կրքի, զայրույթի կամ խանդի բացակայություն;
• Հանգստություն;
• Հոգ տանել իրենց և իրենց մարմնի մասին;
• Ուշադիր;
• Հավասարակշռություն;

Երբ Սատտվան գտնվում է իր գերակայության վիճակում, անհատը կարող է զգալ ամուր և անթափանց միտք: Դահավասարակշռությունը և կենտրոնացումը կարող են օգնել ձեզ կա՛մ որոշակի որոշումներ կայացնել, կա՛մ առաջին քայլն անել դեպի գործողություն, կա՛մ պարզապես կենտրոնանալ մեդիտացիայի գործընթացների վրա:

Նրանց համար, ովքեր իրենց առօրյա կյանքում ավելի շատ Սատտվայի կարիք ունեն, նրանք կարող են ընդունել այնպիսի պրակտիկաներ, ինչպիսիք են հոգևորը: կուլտիվացիա, յոգայի տեխնիկա, մեդիտացիա, վանկարկում, մանտրաներ, դիետաներ և սատվիկ ապրելակերպ: Ավելի շատ ժամանակ անցկացրեք բնության հետ շփման մեջ և ներդաշնակ ապրեք կյանքը: Նրա ներկայացումը տրված է հինդու աստված Վիշնուի կողմից, որը պատասխանատու է տիեզերքի պահպանման համար:

Ռաջաս

Ի տարբերություն սատվիկ մտքերի, այն մարդը, ում գերիշխում է Ռաջասը, երբեք խաղաղ չէ: Զայրույթի և կրքոտ ցանկությունների մշտական ​​պոռթկումներով, ինտենսիվ Ռաջասը անհատին դարձնում է դժգոհ և անհանգիստ. չկարողանալով նստել կամ մնալ անշարժ, նա պետք է միշտ ինչ-որ բանով զբաղվի, անկախ ամեն ինչից: Ձեր ցանկություններն այս կամ այն ​​կերպ պետք է կատարվեն։ Հակառակ դեպքում, ձեր կյանքը կդառնա ողբալի:

Շատ կապված ուժի և նյութական բարիքների հետ, բավականին հեշտ է բացահայտել մարդկանց, ովքեր իրենց անհատականության կամ հոգեկան վիճակի մեջ գերակշռում են ռաջաները, ի վերջո, չնայած լավ էներգիային, նրանք հակված են. չափից դուրս գործունեության, անհամբերության, իրենց մոտեցումների անհամապատասխանության և հակված են ուրիշներին մեղադրելու իրենց կյանքի վրա ազդող խնդիրների համար: Բացի այս գործոններից, առանձնանում են նաև հետևյալը.

• Անհագ ցանկությունը բոլորի վրաասպեկտներ (որքան շատ ունես, այնքան շատ ես ուզում);
• Խանգարված մտքեր;
• Զայրույթ;
• Ես;
• Ագահություն;
• Ցանկություն;
• Նախանձ;
• Մտքի ցրվածություն կամ խառնաշփոթ:

Լավ օգտագործելու համար այս Գունան միշտ պետք է հավասարակշռված լինի Սատտվայի հետ: Այս միությունը խթանում է դրական արտահայտչամիջոցը, որը պատասխանատու է ստեղծագործ և կառուցողական գործունեության համար, որն ի վիճակի է էներգիա և ոգևորություն առաջացնել դրանք իրականացնելու համար:

Ինտենսիվ Ռաջասի հետ հանդիպելով, անհատի գիտելիքի կարողությունը թաքնված է և, Այս Գունայի ճնշման տակ անհատը հարձակվում է իր զգայարանների, մտքի և ըմբռնման միջոցով՝ դառնալով մոլորության մեջ: Այս վիճակը մեղմելու համար անհրաժեշտ է հավասարակշռություն Սատտվայի հետ: Ռաջասը ներկայացնում է Բրահմա աստվածը՝ տիեզերքում գործող ստեղծագործ ուժը:

Կարդացեք նաև՝ Այուրվեդական իմաստություն. 8 գերմթերք, որոնք ստիպում են ձեզ ավելի երկար ապրել

Tamas

Գալով Գունաների երրորդին` Թամասին բնորոշ է չկենտրոնացած միտքը, միշտ անուշադիր և միապաղաղ, որտեղ գերակշռում են անգիտակից ուժերը: Թամասիկ մարդիկ հակված են արգելափակված լինել կամ լճացած զգացմունքներ ունենալ: Շատ անգամ նրանց վրա ազդում են նաև վատ սովորությունները, ներառյալ հակումները և այլն, որոնք չեն կարողանում կասկածի տակ առնել այս վիճակը: Ի թիվս այլ հատկանիշների,Տամասից անհատները ունենում են այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են՝

• Տխրություն,
• Ալետարգիա,
• Տորպոր,
• Վախ,
• Տգիտություն |> Անօգնականություն;
• Շփոթություն;
• Դիմադրություն;
• Գործելու անկարողություն:

Ի լրումն այս գործոնների, երբ Թամասը դառնում է գերիշխող անհատի միտքը, նա կարող է դառնալ մոռացկոտ, քնկոտ, անտարբեր և չկարողանալ որևէ գործողություն կամ օգտակար և դրական միտք անել:

Թամասի ազդեցության և տիրապետության տակ գտնվող անձը կարող է ավելի շատ նմանվել կենդանու, քան ինքը` մարդուն. կա հստակ դատողության բացակայություն, և անհատը կարող է դժվարությամբ տարբերակել ճիշտն ու սխալը: Ինչպես կենդանին, դուք սկսում եք ապրել միայն ձեզ համար՝ կարողանալով վիրավորել ուրիշներին ձեր ցանկությունները բավարարելու համար: Տգիտությունից բռնված և կուրացած, հնարավոր է, որ նա կարող է նաև այլասերված գործողություններ կատարել:

Գունա Տամասը ներկայացված է հինդուիզմի երրորդության երրորդ անունով՝ Շիվա, որը հայտնի է որպես կործանիչ (կամ տրանսֆորմատոր) աստված, ով ոչնչացնում է նոր բանի սկիզբը տալու համար:

3 Գունաների սննդակարգը

Բացի անհատի էության ներհատուկ մասը լինելուց, գունաները նաև սննդի մեջ առկա հատկություններ են, և նրանց միջոցով մենք կարող ենք ձեռք բերել ցանկալի հավասարակշռություն ամբողջ լինելու համար՝ մարմնով և մտքով: Այուրվեդա միշտխորհուրդ է տալիս Sattva-ի խթանումը, քանի որ սա չեզոք և առավել հավասարակշռված ռեժիմ է մյուսների շարքում: Ավելի գործնական, կարելի է ասել, որ բուսակերական սնունդը սովորաբար սատվա է և դառնում է ռաջաս՝ պղպեղ ավելացնելով, տապակելով կամ շատ եփելով։ Այնուամենայնիվ, այն կարող է դառնալ թամաս, եթե այն թերեփվի և շատ երկար պահվի:

Մթերքները, ինչպես ասվեց, նույնպես գտնվում են այս երեք վիճակներից մեկում և կախված նրանից, թե ինչպես են դրանք պատրաստվում, նպաստում են որոշակի հոգեկան վիճակի: Հետևաբար, Գունաները կարող են դիտվել որպես կատեգորիաներ առաջարկության մեջ՝ սննդի ուղեցույցի բուրգի տեսքով՝ միշտ ունենալով Սատտվա որպես հիմք, անհրաժեշտության դեպքում՝ Ռաջաս և հնարավորինս կրճատված Թամաս:

Մինչ մենք կներկայացնենք մի քանիսը: Գունաների յուրաքանչյուր դասում առկա մթերքները, չափազանց կարևոր է սննդի պատրաստման և ուտելու որոշ սովորություններ ընդունելը, որոնք պետք է վարվեն հանգիստ և մաքուր միջավայրում, միշտ մեծ ակնարկով և գոհունակությամբ:

Ծառայել նրանց սիրով: և առատաձեռնություն։ Այնուամենայնիվ, մի կերեք ձեր կերակուրը հեռուստացույցի առջև; նաև խուսափեք ուտելու ընթացքում խոսելուց կամ խնդիրների քննարկումից. սեղանի շուրջ զայրույթի նման զգացմունքները պետք է մոռանալ: Հիմնական կերակուրների ժամանակ մի խմեք հեղուկներ, նույնիսկ մրգեր և/կամ քաղցր ու սառը աղանդեր՝ դրանից առաջ կամ հետո: Ձեր ափսեը չի կարող պարունակել ավելի քան երկու բուռ սնունդ:պինդ մթերքներ (ձավարեղեն և բանջարեղեն)

Այս բոլոր սխալ սովորությունները կարող են վնասել ձեր մարսողությունը, և վատ մարսված սնունդը ձեր օրգանիզմում վերածվում է տոքսինների (ամա): Ինչպես հայտնի է, տոքսինների կուտակումը կարող է նախատրամադրել տարբեր հիվանդությունների ի հայտ գալուն:

Սննդի ընթացքում պետք է զարգացնել մտքի խաղաղությունը և կենտրոնանալու ունակությունը, միշտ հիշելով, որ սնունդը կուլ տալուց առաջ պետք է շատ լավ ծամել: Բանջարեղեն օգտագործելիս նախապատվությունը տվեք նախապես եփած, խաշած կամ տապակածին; Պարզապես զգույշ եղեք պատրաստման եղանակի հետ, որպեսզի ձեր սննդանյութերը չկորչեն ջրի հետ:

Մեկ այլ նախազգուշական միջոց է տրված եղանակների հետ կապված, որոնք նույնպես պահանջում են հատուկ պատրաստուկներ և, մասնավորապես, որոշ մթերքների օգտագործում: Տեսեք որոշ մանրամասներ թեմայի վերաբերյալ երկու եղանակներին ավելի մեծ ամպլիտուդներով.

• Ձմեռ. սպառվում է դեռ տաք վիճակում;
• Ամառ. եղանակներին, որտեղ լույսն ու ջերմությունը սնունդը պետք է լինի թեթև, թարմ և հեշտությամբ մարսվող: Պատրաստման եղանակը պետք է կարողանա պահպանել իր թարմությունը։ Նախապատվությունը տվեք բանջարեղենին և կանաչեղենին՝ աղցանի տեսքով:

Անկախ սեզոնից, Այուրվեդայի համար սահմանված կանոնը միշտ նույնն է՝ կերակրեք հիմնականում սատվիկ մթերքներով՝ փոխարինելով տարբերակները։rajasic միայն այն դեպքում, եթե ձեզ ավելի շատ էներգիա է պետք: Ամեն գնով պետք է խուսափել Tamasic-ից:

Sattwic Foods

Հայտնի է որպես «Աստծո ուղի», սա ուժ 0 է (չեզոք), ինչը նշանակում է լինել հավասարակշռված և հանգստության խարիսխը եռանդուն: հոսանքներ. Բնության մեջ ամենառատ սննդամթերքներից սաթվիկ մթերքները պետք է կազմեն ճաշի տարրերի մոտ 65%-ը կամ ավելին: Արդյունքում նրանք նպաստում են հստակ մտքի զարգացմանը և հիմնականում հանդիպում են թարմ, հում կամ եփած, բայց միշտ հյութեղ, սննդարար, հեշտ մարսվող և սիրով պատրաստված բուսական ուտեստների մեջ:

Այս մթերքները նույնպես պետք է լինեն: առանց հավելումների և կոնսերվանտների և կարող է ներառել հատիկներ, բանջարեղեն, մրգեր, յուղ և թարմ կաթ: Որոշ լավ օրինակներ, թե ինչ կարելի է սպառել, հետևյալն են՝ պատիճ, լոբի, ոսպ, լոբի, ոլոռ, սիսեռ, սոյա, լոբի ծիլեր, հացահատիկներ, ինչպիսիք են բրինձը, եգիպտացորենը, տարեկանը, ցորենը և վարսակը: Ներառված են նաև ամբողջական ձավարեղենը, բանջարեղենը, որը աճում է գետնի վերևում (պալարները բացառություն են), ընկույզները (շագանակ, պնդուկ և նուշ), տարբեր սերմեր (կտավատի սերմ, քունջութ, արևածաղիկ և այլն), ծաղկափոշին, մեղրը, շաքարեղեգը, թարմ կաթնաշոռը, շիճուկ, սոյայի կաթ և խոտաբույսեր և համեմունքներ՝ չափավոր օգտագործմամբ:

Ընդհանուր առմամբ, սատվիկ սնունդը կապված է մադուրայի (քաղցր) համի հետ և կարող է խթանել ստեղծագործությունը, ինտուիցիան, ինչպես նաև նպաստում է մտավոր և հուզական վերահսկողությանը: