ഗുണം എന്ന അർത്ഥത്തിൽ, സംസ്‌കൃത പദമായ "ഗുണ" എന്ന ആശയത്തെ ആയുർവേദം കൂടാതെ യോഗ പോലുള്ള ചിന്തകളുടെയും തത്ത്വചിന്തയുടെയും ക്ലാസിക്കൽ സ്‌കൂളുകളും അവശ്യമായ മൂന്ന് കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കുന്നു. പ്രകൃതിയുടെ ഗുണങ്ങൾ (പ്രകൃതി). ഇതിനർത്ഥം, ഈ തത്ത്വങ്ങൾക്കനുസൃതമായി, പ്രപഞ്ചം മുഴുവൻ അവരാൽ ഭരിക്കപ്പെടുകയും രൂപീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യും എന്നാണ്. ആയുർവേദത്തെക്കുറിച്ചും 3 ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ കണ്ടെത്തുക.

ഈ ആശയം മികച്ച രീതിയിൽ വ്യക്തമാക്കുന്നതിന്, പ്രപഞ്ചത്തിന്റെ സൃഷ്ടിയുടെയും ലയനത്തിന്റെയും വ്യാഖ്യാനത്തിൽ നിന്ന് ഹിന്ദുക്കൾ ഗുണങ്ങളുടെ അസ്തിത്വം മനസ്സിലാക്കുന്നു - കാലാകാലങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയ. . പ്രകടമാകാത്ത ഘട്ടത്തിൽ, പ്രപഞ്ചം ഒരു മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന അവസ്ഥയിൽ തുടരുന്നു, ഗുണങ്ങൾ സമ്പൂർണ്ണ സന്തുലിതാവസ്ഥയിലായിരിക്കുന്ന ഒരു കാലഘട്ടം, ഭൗതിക സ്വഭാവം സ്വയം പ്രകടമാകില്ല.

ഗുണങ്ങൾ അവയുടെ നിർവചിക്കപ്പെടാത്ത ഘട്ടത്തിൽ തുടരുമ്പോൾ, പ്രകൃതി നിർവചിക്കപ്പെടാതെ തുടരുന്നു. പ്രപഞ്ചം നിലനിൽക്കുന്നത് ഒരു സാധ്യതയുള്ള അവസ്ഥയിൽ മാത്രമാണ്, യഥാർത്ഥത്തിൽ നിലനിൽക്കുന്നത് ബോധം, ബ്രഹ്മം, മാറ്റമില്ലാത്ത കേവലം, പുരുഷൻ (പരിധിയില്ലാത്ത ശുദ്ധമായ സത്ത), ആദിയും അവസാനവുമില്ലാത്തത്. എന്നാൽ പിന്നീട്, ഉടൻ തന്നെ, ആ സന്തുലിതാവസ്ഥ തകരാറിലാകുന്നു…

സന്തുലിതാവസ്ഥയുടെ അസ്വസ്ഥത പ്രപഞ്ചത്തിന്റെ പുനർസൃഷ്ടി ആരംഭിക്കുന്നു, മാറ്റമില്ലാത്ത അവബോധത്തിൽ നിന്ന്, പ്രപഞ്ചം വീണ്ടും സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, മൂന്ന് ഗുണങ്ങളും വൈവിധ്യമാർന്ന കോമ്പിനേഷനുകളിലും ക്രമമാറ്റങ്ങളിലും പങ്കെടുക്കുന്നു, അവിടെ ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നോ മറ്റുള്ളവരെക്കാൾ പ്രബലമാകും.വായു (വായു), ഈതർ (ആകാശ) എന്നിവയാണ് ഇതിന്റെ ഘടകങ്ങൾ. അവ ശരീരത്തിൽ പ്രബലമായിരിക്കുമ്പോൾ, വ്യക്തിക്ക് സമാധി അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും, അതായത്, ബോധത്തിന്റെ പ്രബുദ്ധത.

സാത്വികമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നത് ആരോഗ്യം, ശ്രദ്ധ, ഓർമ്മശക്തി, ഏകാഗ്രത, സത്യസന്ധത, ഇന്ദ്രിയങ്ങളിൽ കാര്യമായ പുരോഗതി എന്നിവ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. നീതി, ബുദ്ധി, ജ്ഞാനം, പരിശുദ്ധി, പ്രകാശം, വിവേചനബുദ്ധി, ശാന്തത, ഔദാര്യം, അനുകമ്പ, കൂടാതെ സൃഷ്ടിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് പ്രവർത്തിക്കുന്നവർക്ക് അത് ഉൾക്കാഴ്ചകളുടെയും വാക്ചാതുര്യത്തിന്റെയും ചിന്തകളുടെയും ഉദാത്തമായ ഒരു ഉറവിടമായിരിക്കും.

ഇതും വായിക്കുക: ആയുർവേദം അനുസരിച്ച് നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ കാണാതെ പോകാത്ത 5 സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

രാജസിക് ഫുഡ്സ്

മുമ്പത്തെ ഗുണത്തേക്കാൾ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ, രാജസിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ 25 മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ %. ഇത് "പാഷൻ മോഡ്" ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ചലനം എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ഇത് പോസിറ്റീവ് (+) തത്വമായി കാണപ്പെടുന്നു, എല്ലായ്പ്പോഴും തീക്ഷ്ണവും പുറംതള്ളുന്നതുമാണ്. പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് വൈദ്യശാസ്ത്രവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, രാജാസിന് പുരുഷ യാങ് ഊർജ്ജത്തോട് സാമ്യമുണ്ട്.

അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ, ഉത്തേജകവും എരിവും ചൂടും ഉള്ളതുമായ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെയും അവർക്ക് സ്വയം അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അവയിൽ ചിലത് സിറപ്പിലെ പഴങ്ങൾ, ഉണക്കിയ ഈന്തപ്പഴം, അവോക്കാഡോ, പേരക്ക, പച്ചമാങ്ങ, നാരങ്ങ, പഴച്ചാറുകൾ (ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ഉപഭോഗം), ബിയർ യീസ്റ്റ്, വഴുതനങ്ങ, ഉണക്ക കടല, മുള്ളങ്കി, തക്കാളി, റബർബാബ്, മസാലകൾ, ഐസ്ക്രീം (മിതമായ ഉപഭോഗം) ,ഉണങ്ങിയ പയർ, കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഒലിവ്, നിലക്കടല, ചോക്കലേറ്റ്, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, മുളക്, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, ഇഞ്ചി, അസംസ്കൃത ഉള്ളി, ചീവ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ), പിസ്ത, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, പുളിച്ച തൈര്, ചീസ് (റിക്കോട്ട, കോട്ടേജ് എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും ), പഞ്ചസാര (വെള്ള, ശുദ്ധീകരിച്ച, തവിട്ട്, മറ്റുള്ളവ), കരിമ്പിന്റെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ (കരിമ്പ് ജ്യൂസ്, മോളാസസ്, ബ്രൗൺ ഷുഗർ), മാംസം, പുളിപ്പിച്ചതോ പുതുതായി ടിന്നിലടച്ചതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങളും മുട്ടകളും.

രാജാസിക്ക് വേണ്ടി പുറത്തിറക്കിയ ചില ഇനങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമം കുറച്ച് വിവാദപരമാണ്, കൂടാതെ കാപ്പി, ചായ, എനർജി ഡ്രിങ്കുകൾ, കൊക്കകോള, ഡെറിവേറ്റീവുകൾ തുടങ്ങിയ കഫീൻ അധിഷ്ഠിത പാനീയങ്ങളുടെ ഉപഭോഗവും അനുവദിക്കുന്നു. മറ്റ് വിവാദങ്ങൾ സിഗരറ്റ്, ലഹരിപാനീയങ്ങൾ, മരുന്നുകൾ, മയക്കുമരുന്ന് എന്നിവയുടെ ഉപയോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

കോപത്തിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ, വറുത്ത വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായി വേവിച്ച സാത്വിക ചേരുവകൾ എന്നിവയും രാജസിക് ഗുണങ്ങൾ നേടുന്നു.

രാജാസ് ഇന്ദ്രിയങ്ങളെയും അഗ്നി മൂലകത്തെയും (തേജസ്) ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും ചലനവും താപവും ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനും കഴിയുന്ന ഉപ്പും മസാലയും (രസങ്ങൾ) എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. ആധുനിക സമൂഹത്തിൽ നമുക്ക് രാജസിക് ആളുകൾക്ക് ആധിപത്യമുണ്ട്, ഇപ്പോഴും തമസിലേക്ക് ചായുന്നു.

താമസിക് ഫുഡ്സ്

അവസാനം, പ്രകൃതിയിൽ ചെറിയ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്ന തമസ് ഇഫക്റ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ നമുക്കുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. വ്യാവസായികമായും മനുഷ്യനാൽ വലിയ അളവിലും. "അജ്ഞത മോഡിൽ," ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾപ്രതിരോധം അർത്ഥമാക്കുകയും നെഗറ്റീവ് (-) തത്വം, തണുപ്പ്, ആരംഭം എന്നിവയുടെ ആശയം വിവരിക്കുക. രാജാസ് യാങ് ആയതുപോലെ, തമസ് സ്ത്രീ യിൻ ഊർജ്ജത്തോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്.

പ്രധാനമായും വ്യാവസായിക ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയതിനാൽ താമസിക ഭക്ഷണക്രമം വളരെ മിതമായും ഇടയ്ക്കിടെയും സാധ്യമെങ്കിൽ പ്രത്യേക സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാത്രം നൽകണം. ഈ ലിസ്റ്റിലെ ചില ഇനങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി ഒഴിവാക്കണം, കാരണം അവ നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജ ശേഖരം ഇല്ലാതാക്കുകയും സ്തംഭനാവസ്ഥ, അലസത, ശാരീരികവും മാനസികവുമായ മന്ദത എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും, കൂടാതെ വിവിധ രോഗങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളെ മുൻകൈയെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പരമാവധി ഉപഭോഗത്തിന്റെ ശതമാനം ഒരു ഭക്ഷണത്തിലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ 10% ആണ്. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡുകൾ, പൊതുവെ മാംസം (ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും), ടെക്സ്ചർഡ് വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ (സോയാബീൻ മാംസം), സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, സുഖപ്പെടുത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ചീഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ, വീണ്ടും ചൂടാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയാണ് താമസികകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചില ഘടകങ്ങൾ. മൈക്രോവേവ് ചെയ്‌ത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്‌തത്.

ശീതീകരിച്ച പഴച്ചാറുകൾ (പൾപ്പുകൾ), പാൽ (പേസ്റ്ററൈസ് ചെയ്‌തതും പൊടിച്ചതും ഏകതാനമാക്കിയതും), വലിയ അളവിൽ ഐസ്‌ക്രീം, അധികമൂല്യ, കൂൺ, കൂൺ, കൂൺ, വാഴപ്പഴം എന്നിവ വലിയ അളവിൽ രാത്രിയിൽ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, അച്ചാറുകൾ, ഫംഗസ് (ഗോർഗോൺസോള, റോക്ക്ഫോർട്ട്, കാംബെർട്ട് എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും), സോസേജുകളും (മോർട്ടഡെല്ല, സോസേജ്, സലാമി, സോസേജ് മുതലായവ) പാകപ്പെടുത്തിയ ചീസ്, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ.

ചില ഇനങ്ങൾ സിഗരറ്റ് ഉപയോഗം,മരുന്ന്, മദ്യം, മയക്കുമരുന്ന് ഉപഭോഗം എന്നിവയും താമസ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ആൽക്കഹോൾ, ഉദാസീനമായി തയ്യാറാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ദീർഘകാല പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്കും താമസഗുണങ്ങളുണ്ട്.

കോപവും വിനാശകരവുമായ വികാരങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്, തമസിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ കയ്പേറിയതും ദ്രവിക്കുന്നതുമായ രസങ്ങളുമായി (രുചികൾ) ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ജല മൂലകങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു (ജലം) ഒപ്പം പൃഥ്വി (ഭൂമി) കൂടാതെ മ്യൂക്കസ് രൂപീകരണത്തിന് പുറമേ, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന കൊഴുപ്പ്, ശരീരഭാരം തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളിലേക്ക് വ്യക്തിയെ മുൻകരുതൽ ചെയ്യുന്നു. അമിത തമസ് ഉള്ള ഒരാൾ ഭൗതിക മനോഭാവത്തിലേക്ക് പ്രേരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ആസക്തിയോടെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, വിഡ്ഢിത്തം, ശരിയും തെറ്റും വിവേചിക്കാനും വിഭജിക്കാനുമുള്ള കഴിവില്ലായ്മ - അവരുടെ പ്രവൃത്തികൾ പൂർണ്ണമായും വികാരത്താൽ നയിക്കപ്പെടുന്നു.

ഒരാൾക്ക് ബലഹീനതയും അസുഖവും അനുഭവപ്പെടുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന എല്ലാം. നിങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള മോശം തമസ് ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ വർഗ്ഗീകരണം അതിനെ മനുഷ്യരാശിയുടെ എല്ലാ ദുരിതങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നു 11>

ആയുർവേദവും 3 ഗുണങ്ങളും: സത്ത്വ, രജസ്, തമസ്സ്

ആയുർവേദം വിവരിച്ചതും ഹിന്ദു വംശജരായ മറ്റ് സാഹിത്യങ്ങളിൽ, ഗുണങ്ങളെ പലപ്പോഴും ഊർജ്ജങ്ങളായും മറ്റുള്ളവയെ ഗുണങ്ങളായോ ശക്തികളായോ വിവരിക്കാറുണ്ട്. ഒരേസമയം വിപരീതവും പൂരകവുമായ ഈ ത്രികോണം ഭൗതിക പ്രപഞ്ചത്തെയും ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ വ്യക്തിത്വത്തെയും ചിന്താ രീതികളെയും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ഉത്തരവാദിയാണ്.

നമ്മുടെ പരാജയങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ നേട്ടങ്ങൾ, സന്തോഷങ്ങൾ എന്നിവ ഉത്ഭവിക്കുന്നത് ഗുണങ്ങളാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ദുഃഖങ്ങൾ, ആരോഗ്യം അല്ലെങ്കിൽ രോഗം. നമ്മുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഗുണമേന്മ പ്രധാനമായും അവയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അവിടെ സത്വമെന്നത് സൃഷ്ടിപരമായ ശക്തിയാണ്, സാക്ഷാത്കരിക്കപ്പെടേണ്ടതിന്റെ സത്തയാണ്; തമസ് ജഡത്വമാണ്, മറികടക്കാനുള്ള തടസ്സം; തടസ്സം നീക്കാൻ കഴിയുന്ന ഊർജ്ജം അല്ലെങ്കിൽ ശക്തിയാണ് രജസ്.

മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, സത്വത്തെ പലപ്പോഴും വിശുദ്ധിയെയും ശാന്തിയെയും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നതായി കണക്കാക്കുന്നു; രാജസിനെ, ആക്ഷൻ, ഹിംസ, ചലനം എന്നിങ്ങനെ വിശേഷിപ്പിക്കാറുണ്ട്. തമസ്, ഒടുവിൽ, ദൃഢത, പ്രതിരോധം, ജഡത്വം, അചഞ്ചലത എന്നിവയുടെ തത്വം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

മൂന്ന് ദോഷങ്ങൾ പോലെ, എല്ലാത്തിലും ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ അവയിലൊന്ന് വ്യക്തിത്വത്തിലായാലും, എപ്പോഴും ആധിപത്യം പുലർത്തും. , ശരീരശാസ്ത്രം, കൂടാതെ സൂര്യപ്രകാശം (സത്വ), പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്ന അഗ്നിപർവ്വതം (രാജസ്), ഒരു കല്ല് (തമസ്) തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിയുടെ ഘടകങ്ങൾ പോലും.

Em.മനുഷ്യമനസ്സിന്റെ നിബന്ധനകൾ, ദിവസം മുഴുവനും നിരന്തരം മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ബന്ധങ്ങളിൽ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കും. ആധിപത്യത്തിൽ ഓരോ ഗുണങ്ങളോടും ആളുകൾ എങ്ങനെ പ്രതികരിക്കുന്നുവെന്ന് കാണുക.

ഇതും വായിക്കുക: രസങ്ങൾ: നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം സന്തുലിതമാക്കാൻ ആയുർവേദത്തിന്റെ ആറ് രുചികൾ

സത്വ

സത്വം അതിന്റെ സാരാംശത്തിൽ വെളിച്ചം, പരിശുദ്ധി, അറിവ്, സംതൃപ്തി, നന്മ , അനുകമ്പ, ബുദ്ധി തുടങ്ങിയ സവിശേഷതകളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. മറ്റുള്ളവരോടുള്ള സഹകരണം. വ്യക്തിത്വങ്ങളിൽ സത്ത്വ പ്രധാന്യമുള്ളവരോ അല്ലെങ്കിൽ മാനസികാവസ്ഥ അനുഭവിക്കുന്നവരോ ആയ ആളുകളെ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുടെ ഒരു ശ്രേണിയിൽ നിന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും:

• ധൈര്യം;
• സമാർത്ഥത;
• ക്ഷമ ;
• ആസക്തിയോ കോപമോ അസൂയയോ ഇല്ലായ്മ;
• ശാന്തത;
• തങ്ങളെയും അവരുടെ ശരീരത്തെയും പരിപാലിക്കുക;
• ശ്രദ്ധിക്കുക;
• സന്തുലിതാവസ്ഥ;

സത്വ അതിന്റെ ആധിപത്യാവസ്ഥയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, വ്യക്തിക്ക് ഉറച്ചതും അഭേദ്യവുമായ ഒരു മനസ്സ് അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും. അത്സന്തുലിതാവസ്ഥയും ശ്രദ്ധയും ഒന്നുകിൽ ചില തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കാനോ ഒരു പ്രവർത്തനത്തിലേക്കുള്ള ആദ്യ ചുവടുവെപ്പ് നടത്താനോ അല്ലെങ്കിൽ ധ്യാന പ്രക്രിയകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനോ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

അവരുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ കൂടുതൽ സത്വം ആവശ്യമുള്ളവർക്ക്, അവർക്ക് ആത്മീയം പോലുള്ള സമ്പ്രദായങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാവുന്നതാണ്. കൃഷി, യോഗ വിദ്യകൾ, ധ്യാനം, ജപം, മന്ത്രങ്ങൾ, ഭക്ഷണരീതികൾ, സാത്വിക ജീവിതരീതികൾ. കൂടുതൽ സമയം പ്രകൃതിയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുകയും ഇണങ്ങി ജീവിക്കുകയും ചെയ്യുക. പ്രപഞ്ചത്തെ പരിപാലിക്കുന്നതിന് ഉത്തരവാദിയായ ഹിന്ദു ദൈവമായ വിഷ്ണുവാണ് ഇതിന്റെ പ്രാതിനിധ്യം നൽകുന്നത്.

രാജസ്

സാത്വിക മനസ്സുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, രാജസ് മേധാവിത്വം ഉള്ള വ്യക്തി ഒരിക്കലും സമാധാനത്തിലല്ല. കോപത്തിന്റെയും വികാരാധീനമായ ആഗ്രഹങ്ങളുടെയും നിരന്തരമായ പൊട്ടിത്തെറികളോടെ, തീവ്രമായ രജസ് വ്യക്തിയെ അസംതൃപ്തനും അസ്വസ്ഥനുമാക്കുന്നു; ഇരിക്കാനോ നിശ്ചലമായി ഇരിക്കാനോ കഴിയാതെ, അവൻ എപ്പോഴും എന്തെങ്കിലും ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കണം, എന്തായാലും. നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹങ്ങൾ ഒരു തരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു വിധത്തിൽ നിറവേറ്റേണ്ടതുണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ജീവിതം പരിതാപകരമാകും.

അധികാരത്തോടും ഭൗതിക വസ്‌തുക്കളോടും വളരെ ആഭിമുഖ്യമുള്ളതിനാൽ, നല്ല ഊർജ്ജം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അവരുടെ വ്യക്തിത്വത്തിലോ മാനസികാവസ്ഥയിലോ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്ന ആളുകളെ തിരിച്ചറിയുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. അമിതമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ, അക്ഷമ, അവരുടെ സമീപനങ്ങളിലെ പൊരുത്തക്കേട്, അവരുടെ ജീവിതത്തെ ബാധിക്കുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് മറ്റുള്ളവരെ കുറ്റപ്പെടുത്തുന്ന പ്രവണത. ഈ ഘടകങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ഇനിപ്പറയുന്നവയും വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു:

• എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി തൃപ്തികരമല്ലാത്ത ആഗ്രഹംവശങ്ങൾ (കൂടുതൽ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുണ്ട്);
• ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന ചിന്തകൾ;
• കോപം;
• അഹം;
• അത്യാഗ്രഹം;
• 10>കാമം ;
• അസൂയ;
• മനസ്സിന്റെ വ്യതിചലനം അല്ലെങ്കിൽ പ്രക്ഷുബ്ധത.

നന്നായി ഉപയോഗിക്കണമെങ്കിൽ, ഈ ഗുണം എപ്പോഴും സത്വവുമായി സന്തുലിതമായിരിക്കണം. ഈ യൂണിയൻ ക്രിയാത്മകവും ക്രിയാത്മകവുമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ഉത്തരവാദിയായ ഒരു പോസിറ്റീവ് പ്രകടനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അത് ഊർജ്ജവും ഉത്സാഹവും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ പ്രാപ്തമാണ്. ഈ ഗുണത്തിന്റെ സമ്മർദ്ദം, വ്യക്തി തന്റെ ഇന്ദ്രിയങ്ങൾ, മനസ്സ്, ധാരണ എന്നിവയിലൂടെ ആക്രമിക്കപ്പെടുന്നു, തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ അവസ്ഥയെ ശമിപ്പിക്കാൻ, സത്വവുമായി സന്തുലിതാവസ്ഥ ആവശ്യമാണ്. പ്രപഞ്ചത്തിൽ സജീവമായ സൃഷ്ടിപരമായ ശക്തിയായ ബ്രഹ്മ ദേവനാണ് രാജസിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത്.

ഇതും വായിക്കുക: ആയുർവേദ ജ്ഞാനം: നിങ്ങളെ കൂടുതൽ കാലം ജീവിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന 8 സൂപ്പർഫുഡുകൾ

തമസ്

ഗുണങ്ങളിൽ മൂന്നാമത്തേതിലേക്ക് വരുമ്പോൾ, തമസ്സിന്റെ സ്വഭാവം ശ്രദ്ധയില്ലാത്ത മനസ്സാണ്, എല്ലായ്പ്പോഴും അശ്രദ്ധയും ഏകതാനവും, അബോധശക്തികളാൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു. തമസിക് ആളുകൾ തടയപ്പെടുകയോ വികാരങ്ങൾ നിശ്ചലമാകുകയോ ചെയ്യും. പലപ്പോഴും ആസക്തികളും മറ്റും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ദുശ്ശീലങ്ങൾ അവരെ ബാധിക്കുകയും ഈ അവസ്ഥയെ ചോദ്യം ചെയ്യാൻ കഴിയാതെ വരികയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു യഥാർത്ഥ മാനസിക കാടത്തമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, സത്വവും രജസും പ്രവർത്തിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുമ്പോഴെല്ലാം തമസ് ആണ് ഇപ്പോഴത്തെ അവസ്ഥ. മറ്റ് സവിശേഷതകൾക്കിടയിൽ,തമസ്സിൽ നിന്നുള്ള വ്യക്തികൾ ഇതുപോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു:

• ദുഃഖം;
• അലസത;
• വിഷമം;
• ഭയം;
• അജ്ഞത ;
• ശാഠ്യം;
• ശക്തവും അഗാധവുമായ നിരാശ;
• ആത്മഹത്യ പ്രവണത;
• അക്രമം;
• അന്ധകാരം;
• നിസ്സഹായത;
• ആശയക്കുഴപ്പം;
• പ്രതിരോധം;
• നടക്കാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മ.

ഈ ഘടകങ്ങൾക്ക് പുറമേ, തമസ് ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ വ്യക്തിയുടെ മനസ്സ് , അയാൾക്ക് മറവി, ഉറക്കം, നിസ്സംഗത, ഒരു പ്രവർത്തനമോ സഹായകരവും പോസിറ്റീവായ ചിന്തയോ ചെയ്യാൻ കഴിയാതെ വരാം.

തമസ്സിന്റെ സ്വാധീനത്തിനും ആധിപത്യത്തിനും കീഴിലുള്ള വ്യക്തിക്ക് മനുഷ്യനെക്കാൾ ഒരു മൃഗത്തെപ്പോലെയാകാൻ കഴിയും; വ്യക്തമായ വിധിയുടെ അഭാവമുണ്ട്, ശരിയും തെറ്റും തിരിച്ചറിയാൻ വ്യക്തിക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടായേക്കാം. ഒരു മൃഗത്തെപ്പോലെ, നിങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി മാത്രം ജീവിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ മറ്റുള്ളവരെ വേദനിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അജ്ഞതയാൽ എടുത്ത് അന്ധനായതിനാൽ, അയാൾക്ക് വികൃതമായ പ്രവൃത്തികളും ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഗുണ തമസ്സിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത് ഹിന്ദുമതത്തിലെ ത്രിമൂർത്തികളുടെ മൂന്നാമത്തെ നാമമായ ശിവനാണ്, നശിപ്പിക്കുന്ന (അല്ലെങ്കിൽ ട്രാൻസ്ഫോർമർ) ദൈവം, പുതിയ ഒന്നിന്റെ തുടക്കം നൽകാൻ നശിപ്പിക്കുന്നവൻ.

3 ഗുണങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം

വ്യക്തിയുടെ സത്തയുടെ അന്തർലീനമായ ഭാഗമെന്നതിന് പുറമേ, ഗുണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളാണ്, കൂടാതെ അവയിലൂടെ നമുക്ക് ശരീരത്തിലും മനസ്സിലും പൂർണ്ണമായിരിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ബാലൻസ് നേടാനാകും. ആയുർവേദം എപ്പോഴുംമറ്റുള്ളവയിൽ നിഷ്പക്ഷവും സന്തുലിതവുമായ മോഡ് ആയതിനാൽ സത്വ ബൂസ്റ്റിംഗ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂടുതൽ പ്രായോഗികമായി, സസ്യാഹാരം സാധാരണയായി സത്ത്വമാണെന്നും കുരുമുളക് ചേർത്തോ വറുത്തോ അമിതമായി വേവിച്ചോ രാജസമായി മാറുമെന്നും പറയാം. എന്നിരുന്നാലും, അധികം വേവിക്കാതെ സൂക്ഷിച്ചാൽ അത് തമസ് ആയി മാറും.

പ്രസ്താവിച്ചതുപോലെ, ഭക്ഷണങ്ങളും ഈ മൂന്ന് അവസ്ഥകളിൽ ഒന്നിലുണ്ട്, അവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, ഒരു നിശ്ചിത മാനസികാവസ്ഥയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു . അതിനാൽ, ഒരു ഫുഡ് ഗൈഡ് പിരമിഡിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു ശുപാർശയ്ക്കുള്ളിൽ ഗുണങ്ങളെ വിഭാഗങ്ങളായി കാണാൻ കഴിയും, എല്ലായ്പ്പോഴും സത്വത്തെ അടിസ്ഥാനമായി, ആവശ്യമെങ്കിൽ രജസ്, തമസ്സ് കഴിയുന്നത്ര കുറയ്ക്കുക.

ഞങ്ങൾ ചിലത് അവതരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്. ഗുണങ്ങളുടെ ഓരോ വിഭാഗത്തിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും കഴിക്കുന്നതിനുമായി ചില ശീലങ്ങൾ സ്വീകരിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അത് ശാന്തവും വൃത്തിയുള്ളതുമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യണം, എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ച റഫറൻസോടും സംതൃപ്തിയോടും കൂടി.

സ്നേഹത്തോടെ അവരെ സേവിക്കുക ഔദാര്യവും. എന്നിരുന്നാലും, ടിവിക്ക് മുന്നിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്; ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ പ്രശ്‌നങ്ങൾ സംസാരിക്കുകയോ ചർച്ച ചെയ്യുകയോ ചെയ്യരുത് - മേശയിലെ ദേഷ്യം പോലുള്ള വികാരങ്ങൾ മറക്കണം. പ്രധാന ഭക്ഷണ സമയത്ത് ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കരുത്, പഴങ്ങളും കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ മധുരവും തണുത്തതുമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പോലും മുമ്പോ ശേഷമോ കുടിക്കരുത്. നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റിൽ രണ്ട് പിടിയിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം അടങ്ങിയിരിക്കരുത്.ഖരപദാർഥങ്ങൾ (ധാന്യങ്ങളും പച്ചക്കറികളും)

ഈ തെറ്റായ ശീലങ്ങളെല്ലാം നിങ്ങളുടെ ദഹനത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും മോശമായി ദഹിക്കാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളെല്ലാം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ വിഷവസ്തുക്കളായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. അറിയപ്പെടുന്നതുപോലെ, വിഷവസ്തുക്കളുടെ ശേഖരണം വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ആവിർഭാവത്തിന് കാരണമാകും.

ഭക്ഷണ സമയത്ത് നിങ്ങൾ മനസ്സമാധാനവും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനുള്ള കഴിവും വളർത്തിയെടുക്കണം, ഭക്ഷണം വിഴുങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് അത് നന്നായി ചവയ്ക്കാൻ എപ്പോഴും ഓർമ്മിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്തതോ വേവിച്ചതോ വറുത്തതോ ആയവയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകുക; നിങ്ങളുടെ പോഷകങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ നഷ്‌ടമാകാതിരിക്കാൻ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഋതുക്കളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് മറ്റൊരു മുൻകരുതൽ നൽകിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രത്യേക തയ്യാറെടുപ്പുകളും പ്രത്യേക ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപഭോഗവും ആവശ്യപ്പെടുന്നു. രണ്ട് സീസണുകളിൽ കൂടുതൽ ആംപ്ലിറ്റ്യൂഡുകളുള്ള വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചില വിശദാംശങ്ങൾ കാണുക:

• ശീതകാലം: തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുടെ ആധിപത്യം ഉള്ളപ്പോൾ, ഭക്ഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാനോ ബ്രെയിസ് ചെയ്യാനോ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള ഉപഭോഗം;
• വേനൽക്കാലം: വെളിച്ചവും ചൂടും ഉള്ള സീസണുകളിൽ, ഭക്ഷണം കനംകുറഞ്ഞതും പുതുമയുള്ളതും എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്നതുമായിരിക്കണം. തയ്യാറാക്കൽ രീതി അതിന്റെ പുതുമ നിലനിർത്താൻ കഴിയണം. സാലഡിന്റെ രൂപത്തിൽ പച്ചക്കറികൾക്കും പച്ചിലകൾക്കും മുൻഗണന നൽകുക.

സീസൺ പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, ആയുർവേദത്തിന്റെ സ്ഥാപിത നിയമം എല്ലായ്പ്പോഴും ഒന്നുതന്നെയാണ്: പ്രധാനമായും സാത്വിക ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറിമാറി നൽകുകനിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഊർജ്ജം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം രാജസിക്. താമസം എന്ത് വിലകൊടുത്തും ഒഴിവാക്കണം.

സാത്വിക ഭക്ഷണങ്ങൾ

“ദൈവത്തിന്റെ വഴി” എന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന ഇത് ബലം 0 (നിഷ്പക്ഷത) ആണ്, അതായത് സന്തുലിതവും ശാന്തതയുടെ നങ്കൂരവും ഊർജ്ജസ്വലവുമാണ്. പ്രവാഹങ്ങൾ. പ്രകൃതിയിൽ ഏറ്റവുമധികം കാണപ്പെടുന്നവയിൽ, സാത്വിക ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണത്തിന്റെ മൂലകങ്ങളുടെ 65 ശതമാനമോ അതിൽ കൂടുതലോ ഉണ്ടായിരിക്കണം. തൽഫലമായി, അവ വ്യക്തമായ മനസ്സിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും പുതിയതോ അസംസ്കൃതമോ വേവിച്ചതോ ആയ വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങളിൽ കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ചീഞ്ഞതും പോഷകഗുണമുള്ളതും ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും സ്‌നേഹത്തോടെ ഉണ്ടാക്കിയതുമാണ്.

ഈ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ടായിരിക്കണം. അഡിറ്റീവുകളും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും ഇല്ലാത്തതും പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, നെയ്യ്, പുതിയ പാൽ എന്നിവയും ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം. എന്തൊക്കെ കഴിക്കാം എന്നതിന്റെ ചില നല്ല ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇവയാണ്: കായ്കൾ, ബ്രോഡ് ബീൻസ്, പയർ, ബീൻസ്, കടല, ചെറുപയർ, സോയാബീൻ, ബീൻസ് മുളകൾ, അരി, ധാന്യം, റൈ, ഗോതമ്പ്, ഓട്സ് തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ. ധാന്യങ്ങൾ, നിലത്തിന് മുകളിൽ വളരുന്ന പച്ചക്കറികൾ (കിഴങ്ങുകൾ ഒരു അപവാദം), പരിപ്പ് (ചെസ്റ്റ്നട്ട്, ഹസൽനട്ട്, ബദാം), വിവിധ വിത്തുകൾ (ലിൻസീഡ്, എള്ള്, സൂര്യകാന്തി മുതലായവ), കൂമ്പോള, തേൻ, കരിമ്പ്, പുതിയ തൈര്, whey, സോയ മിൽക്ക്, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, മിതമായ ഉപയോഗത്തോടെയുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പൊതുവേ, സാത്വിക ഭക്ഷണങ്ങൾ മധുര (മധുരം) രുചിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ മാനസികവും വൈകാരികവുമായ നിയന്ത്രണത്തെ അനുകൂലിക്കുന്നതിനൊപ്പം സർഗ്ഗാത്മകത, അവബോധം എന്നിവയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും കഴിയും.